信州で暮らして5年、思いつきで出かけた南信木曽方面で信州ジモ食代表の牛乳パンを買い漁ってきましたよ。
売ってました。ああよかった。
ですが、
スーパーだと肝心のパッケージのデザインが無粋なシールで隠れちゃうんだよねえ。
デザイン的には顔面にでっかい湿布張られちゃってるみたいでかなり興ざめ。
直売にこだわる理由はここなんです。
デザイン的には顔面にでっかい湿布張られちゃってるみたいでかなり興ざめ。
直売にこだわる理由はここなんです。
ほいでデザインが見たくてこのシールはがそうとするとだ。
びゃーって切れちゃう。
仕方なくそのまま喰うことに(いつも)。
ちなみにワタシが信州のあちこちで買った牛乳パンは通常自宅まで信州土産として持って帰って喰い盛り世代の朝食になります。ワタシはその時にちょっとだけ味見してるんですけども、今回はしばらく信州の詰所暮らしが続いていて自宅に持ち帰れないので、ムネヤケ覚悟で朝食としていただきました。
で、かなりの覚悟をして喰ってみたらば、
うまい。
パンが軽い。
薄く引いたクリームとパンのバランスがちょうどいい。
そしてなによりも皮。
外側の茶色いとこ。ここうまい。
他の牛乳パンと比べて香ばしい。
カステラの皮みたいな存在感。
クリームの甘さ対香ばしさが絶妙。
薄く引いたクリームとパンのバランスがちょうどいい。
そしてなによりも皮。
外側の茶色いとこ。ここうまい。
他の牛乳パンと比べて香ばしい。
カステラの皮みたいな存在感。
クリームの甘さ対香ばしさが絶妙。
牛乳パンでまた喰いたいと思わされたのははじめてのことでした。
パンが軽いので心配されたムネヤケも発生せず。
パンが軽いので心配されたムネヤケも発生せず。